Im vorliegenden Buch werden historisch interessante Frauen beschrieben, die auch in der Gastronomie ihre Spuren hinterlassen haben, weil ihr Name bekannte und weniger bekannte Kochrezepte ihren Namen tragen.
 
Herausgeber ‏ : ‎  FOUQUÉ LITERATURVERLAG 
Erscheinungstermin ‏ : ‎  2002 
Sprache ‏ : ‎  Englisch 
Seitenzahl der Print-Ausgabe ‏ : ‎  436 Seiten, SC 
ISBN-10 ‏ : ‎  3826750977 
ISBN-13 ‏ : ‎  9783826750977