Die weite Welt der süßen Versuchung
- Die Geschichte der Schokolade - Von den Azteken über Madame Pompadour bis heute
- Wissenswertes über den Weg von der Kakaobohne bis zur Edelschokolade
- Schokoladengenuss - Trinkschokoladen, Tafelschokoladen, Pralinen und weitere Schokoladen-Verführer im Überblick
- Tipps zum Umgang mit Schokolade in der Küche und Rezepte zum Backen, Kochen, Dekorieren und Pralinen herstellen
 
Gebundene Ausgabe: 296 Seiten
Verlag: Dörfler Verlag GmbH
ISBN-10: 3895555398
ISBN-13: 9783895555398
Größe und/oder Gewicht: 15,1 x 3,2 x 17,7 cm