DIE BEKANNTESTEN GEWÜRZE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Herkunft, Düfte, Aromen und Verwendung - Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Wirkungsweise und Anwendung - Gewürze als Heilmittel bei verschiedenen Beschwerden - Zahlreiche Rezepte für Süßes und Herzhaftes - Klassische und exotische Gewürzmischungen und -pasten
 
Herkunft - Geschmack - Verwendung - Rezepte
 
 H17.7 cm x B15.4 cm x D3.1 cm
633 g.
HC geb. 301 S
9783895552021
Dörfler Verlag