Lager- und Gebrauchsspuren, ansonsten sauberes, sehr gut erhaltenes Exemplar
 
Analysen und Rezepte 
 
Herausgeber ‏ : ‎  Springer 
Erscheinungstermin ‏ : ‎ ca. 1978 
Sprache ‏ : ‎  Deutsch 
Seitenzahl der Print-Ausgabe ‏ : ‎  194 Seiten, SC 
ISBN-10 ‏ : ‎  3540084223 
ISBN-13 ‏ : ‎  9783540084228