Lernen Sie Spanien kulinarisch kennen! In diesem Buch wird die traditionelle spanische Küche in informativen Texten und brillanten Bildern vorgestellt – mit leckeren Rezepten, praktischen Tipps und Hintergründen. Hinzu kommen Erläuterungen zu Geschichte, Kultur, Land und Leuten. Bei den Rezepten gibt es eine breite Auswahl an Vorspeisen, Beilagen, Hauptgerichten und Desserts aus allen Regionen. Diese kulinarische Reise durch Spanien bietet vielfältige Anregungen zum Stöbern, Entdecken und Kochen.
 
Herausgeber ‏ : ‎  garant Verlag; (2013)  
Gebundene Ausgabe ‏ : ‎  176 Seiten 
ISBN-10 ‏ : ‎  386766465X 
ISBN-13 ‏ : ‎  9783867664653 
Abmessungen ‏ : ‎  15.3 x 2 x 21.7 cm